第165章 人与人之间的认知差距(月票加更10
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直播间的人毫无防备的看到了这么近距离的许舟,吓了一跳。
隔了一会才有人忍不住发消息:【好年轻啊…】
“谢谢。”
许舟在拿到手机的时候,表情严肃又带着几丝认真:“这位老师,我的学生只是拼牛肉慢了点。”
“我想严肃声明,他们拼牛肉慢不等于是庸才。”
这时,忽然外边姜永华院长急匆匆的带着姜明珠风尘仆仆赶过来。
“小许老师!”
“嗯。”
许舟顺手把手机还了回去,完全没注意弹幕上对面马飞宇发过来的一长段弹幕。
【你的学习方法只适合有天赋的厨师,而不是适合普通厨师,普通厨师原本进学校最合适的就是学会菜谱,将来哪怕开个普通的小店,或者是去大店里当厨师,也是一条好的出路。】
【你这么年轻当了特招老师,应该也是有一定水平的,你更应该照顾普通学生的想法…】
发完这个弹幕之后,马飞宇才翻开教材,准备认真的再检查一下自己备的课程。
忽然就看到电脑上,教师群里的消息。
【教务处刘老师:刚刚收到了淞南大学那边料理系和我们这边料理系的交流申请,姜院长那边还发过来了一个视频。@马飞宇,马老师,怎么回事?】
…
视频里是马飞宇刚刚在弹幕上发的所有内容和过程。
还附赠上了姜院长发过来的微信截图。
【姜院长:我们小许有大本事,就是人年轻了些。刘老师,不过大家教育方针既然相差这么大的话,我觉得我们两所学校也可以交流一下,取长补短嘛,你说是吧?就这么定了,下周吧。】
尽管字眼里看起来十分平和,但是一眼看过去都能感受出来姜院长对许舟的维护。
马飞宇愣了一下。
他连忙在群里回复:【刘老师,我只是跟这个年轻的特招老师友好交流一下,希望他们更加注重对普通学生的因材施教,是好心。】
消息才刚发完,旁边手机直播间里冒出来了许舟的声音。
“什么?”
“还要给这个课取名字?”
姜院长乐呵呵十分有耐心的解释,甚至从直播间里看过去都能感觉到他言语间对许舟的重视:“取一个课程名字的话,更系统性直观一点,让大家知道课程大概内容。”
“有些大四的学生要实习,我想着有个大概的名字,有时候他们没那么多时间的时候,也能方便她们看课程名字安排时间。”
“哦,这样啊。”
许舟想了想:“那这个学期的就叫基础材料课。”
厨师了解手里的基础材料,都是最基础入门的东西。
姜院长愣了一下:“啊?基础?”
“对。”
许舟仔细思考了半天,确定:“就基础材料课。”
听到这话的马飞宇愣住了,不知道应该说些什么。
在自己眼里是天才才能掌握的课程,在这个许舟老师眼里,竟然只是最基础的东西?
人与人之间的认知差距这么大吗?
…
马飞宇握着手机的手都僵硬了一下,想退出直播间,但是却又不由自主继续往下听。
直播间里的许舟似乎在刚刚就真的只是打算维护一下自己的学生,被姜院长打断之后,完全没有在想起自己来。
而对旁边学生解释了一句:“你们这么看着我做什么?这就是基础课啊,认材料还不基础吗?以后你们原创菜谱的话,当然要建立在了解原理上了。”
“基础……基础课吗?”
淞南大学料理系的学生忍不住问:“老师,那这是基础课的话,我连基础课上的拼牛肉慢一点真的不算庸才吗?”
虽然刚刚他们底气十分足,可是还是有些被马飞宇的话影响了,对比起小许老师,他们确实是庸才。
一想到自己可能是庸才的事实,大家的脑袋就垂了下来。
是啊。
只有张万秋那样的小天才才能当小许老师的学生。
如果不是因为他们运气好的话,如果不是因为别人不知道小许老师有多厉害的话,他们根本不配当小许老师的学生。
一想到这里。
淞南大学料理系的学生更难过了,是庸才并让人难过。
可是…
庸才又怎么配当小许老师的学生呢。
他们本来是不配的啊。
…
问这句话的学生是一个平日里在料理课上不起眼的学生王平。
他捏着衣角,眼神里有些自卑,一想到刘念念张雅她们拼得又快又好,可自己却每次都会出错的时候,听到那句“庸才”就觉得仿佛在说自己。
问出来之后,他又低下了头。
这么当众问,小许老师还得特地来安慰自己,可那些安慰的话……不就更能说明了自己是个庸才的事实吗?
“顶多算你眼神不好吧。”
许舟也没安慰,反而是语气自然:“不过厨师也没规定非得眼神好啊,你慢慢记,多看几遍,总能记住的,这跟庸才有什么关系。”
“只是……只是眼神不好吗?”学生忽然一下眼睛亮了。
“那好吧,记性也不好。”
许舟不爱骗人。
听到他这么问了,仔细的想了想,还是诚实回答:“但认块肉而已,这么基础东西,慢一点就慢一点,走得慢但是走得稳不就行了?”
这一句话出来,王平看到许舟竟然不是在安慰他时,心底的感动和对老师的孺慕之情一下涌了出来。
老师不认为他是庸才!
他能看出来!
老师是真的这么认为的!
大家的眼睛一下亮了,心情激动,太好了!
在小许老师心理,没有把他们当庸才!
…
马飞宇沉默着没说话,盯着王平的时候,总有些心慌。
这个许舟…
他竟然是这样想的吗?
旁边的徐向阳接完水进来,恰好听到这句话,下意识的插了一句嘴:“这老师倒是挺有意思的。”
“这就是淞南大学那个特招生老师,而且还是最年轻的特招生老师。”
马飞宇话一顿:“淞南大学那边申请跟我们交流。”
徐向阳倒是无所谓,他笑了笑:“可以啊,什么交流主题?”
“……”
马飞宇犹豫纠结了一下,然后又坚定了下来:“当然是考实际的招待顾客,比摆摊效率,老师带着学生去人流量最大的地方摆摊,谁能又快又好的招待更多的顾客就算获胜。”
“厨师,本来很多时候要面对的就是这种顾客催单,要面对很多顾客的情况,既然是交流,那当然要让对面的学生知道他们的短处。”
徐向阳皱眉:“你确定你的这个提议会被通过?”
马飞宇沉默了一下:“我是为了他们好。”
天才从来就看不到他们普通人的世界。
普通人面对的从来不是把一道菜做得多精美,可能是毕业之后没有足够的本钱开店,要面对在夜市自己摆摊挣钱。
可能是在大酒店里,面对一大堆的客人,手忙脚乱。
这些都是需要提早让学生们面对的,他的课程没错!
…
许舟等和姜院长聊完之后,才想起来那个老师,可也看到大雪已经跟观众开始正常互动了,也就没说什么。
此时午市已经快结束了。
大雪这才有空过来想点单:“老板,你们这有什么?”
“小黑板上。”
许舟看了一下材料。
五十份勃艮第红酒炖牛肉基本上被金发碧眼和徐凯他们包了。
红点鲑鱼炸什锦也已经卖完了。
夏里亚宾牛排倒是还有不少,旁边张万秋热火朝天的跟李森忙得晕头转向。
茶泡饭和烤鰆鱼配卷心菜泥也倒是还有不少。
“但是别的菜没有了,只剩下茶泡饭和烤鰆鱼配卷心菜泥了。”
“老板,都给我来一份。”
“行。”
许舟用碧绿色的茶壶壶嘴将茶汤淋在碗里,冒着热气的茶汤在在淋到帝王鲑鱼肉上时,鱼肉煎得焦香的皮都缩了一下,然后一层清亮的鱼油浮了上来。
清淡雅致如同一幅画一般,光是看着都让人赏心悦目。
“这个茶泡饭看着还不错啊。”
大雪一下就把镜头对准了茶泡饭,不像之前的大龙一般猴急猴急的吃,甚至忘记了介绍菜品,她此时拿到茶泡饭的时候还有闲情逸致的点评了一下。
“茶汤几乎没过了米饭,米粒在茶汤里看着像雪山似的,旁边底下还能看到肉,闻起来也很香,这种鲜香味很特别,是一种能感觉到它很新鲜,我有点忍不住了,要先尝尝!”
“等我吃完,我好好给大家点评!”
说完,她优雅的拿着碗先喝了一口茶汤。
“嗯?”
热乎乎的茶汤顺着喉舌入肚,味蕾都还没尝到味道,就能感觉到那汤汁里原汁原味的鲜灵气,就仿佛整个脸都被鱼尾巴拍了一下一般。
大雪连忙又再次喝了一大口,为了品尝到味道,甚至特地含在了嘴里,细细的吞咽品尝。
盐海带汤十分的鲜,慢慢吞咽下去的时候,还能品尝到一丝来自帝王鲑精华的鱼油,那种来自深海叠加在一起的鲜味根本让人无法抵抗。
滋味浓郁,鲜香无比。
她迫不及待的又用勺子舀起汤,又舀起一块肉一起放在嘴里。
当帝王鲑那鲜甜的奶香味伴随着鲜香无比的汤汁在舌尖上滚动。
牙齿轻轻咬开鱼肉的时候,那柔嫩的肉细腻顺滑,吞咽下去的时候,好吃得让她大脑都放空了几秒。
“好吃!这个很厉害!”
【来点专业的!】
【大雪,你的点评来点我们想听的啊!哪个好吃啊?你别光喊好吃啊!】
【不是要评价汤泡饭和茶泡饭吗?说啊,我们听着呢!】
弹幕里几乎都是为了来看大雪同时评价汤泡饭和茶泡饭的。
毕竟今天这么早去过了汤泡饭,又来茶泡饭的并不多。
大家在看到大雪这吃得整个人眼睛都眯起,幸福的缩着脖子跺脚的样子,心底隐隐有了预感。
看这表情。
看这吃饭时候的动作。
跟之前在汤泡饭的时候,差距还是挺大的,结果已经非常明显了。
(本章完)
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