第445章 她们明明跟你关系更好!(月票加更
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第445章 她们明明跟你关系更好!(月票加更8)
许舟看著他们一个个认真卯足了劲划重点,二小姐更是仿佛要给他弄一套历年真题出来的架势时,忍不住笑出声。
「笑什么!」
二小姐叉腰,鼓著脸:「哪好笑!我在很认真的划重点!」
「嗯,到时候我好好看看。」
许舟看著她那一本正经的样子,坐在旁边等著他们划重点。
小红毛是最先弄完的,他把自己划好的试卷重点晃悠的一下:「小舟!我已经划好重点了。」
手上是他誊写在纸上的重点题目和考点。
往地下一瞥。
每一个题目都十分清楚。
【西餐中焯水是什么?】
「……」
西餐中的焯水?
不是中餐才有焯水吗?
不过许舟还是在上边写了答案:
【去除食材的腥味和异味,软化蔬菜纤维,缩短后续烹饪时间,使蔬菜保持鲜艳色泽,去除食材表面的杂质和血沫。】
底下题目大部分自己基本上都知道答案,比如【写出西餐的三种酱料】,都很简单。
大部分的题粉头发主厨都跟他说过,基本上看上一眼就知道要选什么。
「噢!许舟你的理论现在已经很好了啊!」
旁边的小红毛凑过来看了一眼,看到许舟超高的正确率之后,忍不住眼底多了几丝赞赏。
「已经不像是以前了,连西餐中的几种母酱和母酱的变种都能够很好回答出来了。」
果然!
粉头发主厨平日里应该没少给许舟补课,这些基础知识竟然已经很牢固了。
…
除了酱汁之外。
也就是一些肉类的处理,或者是几成熟,这种都是很久基础的东西。
小红毛的题目刷完了之后,二小姐又迫不及待的把她的题目递过来:「我我我!我的也好了!」
「嗯。」
许舟接过题目看了一眼,大部分都是选择题。
【西餐中煮制意面的水与意面的比例至少为多少,才能保证意面不粘连。】
底下还给出了四个选项。
「这些题目都是我精挑细选的!我押得肯定比他准!」
「……」
许舟龙飞凤舞的开始拿著笔在旁边做了起来,心情很微妙。
也是做上了好朋友出的真题试卷了,还有这么多人陪著自己刷题。
二小姐得意洋洋,做在旁边看著自己刷题,那叫一个专注。
可在看到正确率的时候,二小姐咦了一声:「许舟你现在正确率很高嘛!」
「我觉得你的理论已经没问题了!」
等到把他们的题目全部刷完,许舟心底有了底,才结束了这次刷题。
「应该差不多了。」
…
刷完了题,许舟准备去学一下那道带著臭气的面。
小红毛他们在知道自己想学这个面的时候,眼神全都看了过来,一脸懵逼。
「学……这个?」
「小舟,你学这个面做什么?」
大家想到这个面,就想起了之前上一轮预选赛的时候,那道漆黑的叻沙咖喱面。
那道菜当时是被大小姐的秘书用一道药膳料理给PK了下去,但是那个菜的威力却让他们记忆犹新。
「嗯,我们家附近有个景区,想销售有特色的臭味料理,所以我就想到了这道面。」
「好了,你们先休息会,我去找她学这道菜了。」
这道菜属于已经画了很久的菜。
祈愿值早就已经突破了一百。
虽然只有漫画带来的祈愿值流量,但是竟然已经突破一千,到达了三级。
【漆黑的叻沙咖喱菜谱祈愿值:1288/10000(3)】
【当前菜谱可学习,是否学习?】
…
许舟直接坐电梯上了顶楼,在确认了学习之后,自己在顶楼的料理室里就来人了。
「你很有眼光!」
「就是你想学我的漆黑的叻沙咖喱面?」
她走了过来,走到了许舟面前,瞪圆了眼睛,仿佛要把自己从头到脚的打量一遍。
远远地打量还不够。
还要凑过来。
这种眼神看得许舟有点头皮发麻,只觉得如同被贞子盯上似的,浑身都有些不自在。
很快。
她就开口说话了,她的声音有些略微的沙哑,带著砂砾的质感,声音里带著隐秘的兴奋。
「就是你?」
「?」
她的眼睛都发红,眨了眨:「就是你夺走了大小姐的全部注意力?你竟然能在大小姐心里盖过那个秘书的地位?你到底是怎么做到的?」
她的声音都在颤抖。
这可是她梦寐以求的啊!
大小姐啊!
这可是拥有神之舌的大小姐啊!
许舟瞬间背脊僵硬,心底心想,这要是让她知道了自己也有神之舌,那岂不是…
不行不行。
光是想想都顶不住。
…
许舟没有回答她的问题,只是岔开话题:「先做菜吧,其他问题做完菜之后再说。」
「教了你这道菜,你就会告诉我怎么在大小姐心底有这样的一席之地吗?」
贞子厨师十分迫不及待,仿佛只要自己答应她的话,下一秒就能立马把她学过的所有东西都教过来。
「……」
「你不说话是什么意思?」
她看著许舟没说话,忍不住追问:「是还是不是?」
「这很难回答吗?」
许舟看著她这执著的样子,忍不住还是说了一句:「倒不是,只是你的问题角度很诡异,在我的社团里,大家关系都很好。」
「并没有像你说的谁在谁心中更重要这一说。」
这话一说完,就被旁边的贞子厨师打断了:「你胡说!他们明明都跟你关系更好!」
「你是怎么做到的!」
…
许舟被她吵得头疼,买好食材后开始戴了个口罩开始自己研究了起来。
口罩顶不顶得住?
顺便把整个料理室的新风系统和抽风机都打开,旁边的贞子厨师见到许舟并不会因为她的话而改变主意,也就只能凑过来。
「好吧。」
「我可以先教你。」
「但是教完,你要告诉我能在大家心底的地位排第一的秘诀!」
尽管并没答应她这句话,但她看过来的眼神,在看到自己手上在翻找食材的时候,还是介绍了一下。
「叻沙,是东南亚一带以口感爽滑为特点的面,有很多种做法。」
「细米粉、濑粉、碱水面,要久煮不坨,口感爽滑。」
「在东南亚那边叻沙面里经常加入的是鱼饼、豆芽、香菜、油豆腐这样的配料。」
贞子厨师开始科普什么是叻沙。
…
一边讲。
贞子厨师连带著讲了一些原本有的不同的叻沙风格。
「叻沙在不同的国家,以及不同的城市里,都会有不同的味道和风格,比如Penang Asam Laksa,就是以罗望子调味,风格酸辣清爽。」
「Melaka Nyonya Laksa则是更偏向于椰奶和奶油调味,香料味道更浓郁,风格也很独特。」
「还有奶白色汤头Johor Laksa,但是它是用义大利面煮的,比较特殊。」
其他的变种大部分都还是用面条或者细米粉做的,唯独只有它不同。
「当然了,还有一种大众化的。」
「大部分由鱼汤和椰浆为汤底制作的East Coast Laksa。」
这种是大众化一点的。
也是大家吃得最多的。
…
尽管贞子厨师一开始闹腾著有一大堆的问题,但是在正式开始教学的时候,倒是十分爽快,讲得也十分细致。
在许舟眼里看来…
就仿佛是卯足了劲要把学到的都教出来,也好让自己在学会了之后,能够告诉她秘诀。
哪有什么秘诀!
许舟忍不住长叹,不过是金条比较多罢了。
「当然,比起其他的来说,Katong Laksa是最常见的。」
贞子厨师话一顿,眼神在看到自己走神的刹那,猝不及防贴上来:「你在想什么?是在想等会怎么骗我吗?」
「我讲得这么细致!你可不许欺骗我!等会要把怎么受大家欢迎的做法告诉我!」
「……」
许舟看著她这双眼放光的样子,表情一言难尽:「行,但是我怕你听完之后受刺激。」
毕竟不是谁都能像自己这样送这么多金条的。
中午12点40两更-三更
(本章完)
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