第610章 关系户想上位?
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第610章 关系户想上位?
看著曾川变了的脸色,许舟自然也不清楚他是什么情况,但是看著他的表情,显然不是什么好事。
「不行!」
曾川有些生气:「林副台长,我不同意!虽然嘉宾基本上都会有做菜环节,但那是他们尝试著做许舟的菜,是复刻,而不是更改。」
「目的是让许舟能在他们复刻的时候,找到普通人在家可能会出现的问题,然后进行解说。」
「可你让林浩宇过来是做什么,他本身自己不就是厨师吗?」
这光是看著都像是想蹭一下许舟的热度和流量。
电话对面的林副台长语气温和:「是,浩宇也即将是这一次十月份魔都市的名厨,算是跟许舟同一届。」
林副台长语气坚定:「浩宇也没什么坏心思。」
「他就是想跟许舟老师交个朋友,他们也是同龄人,都是马上要成为名厨了。」
「年轻人交流一下嘛。」
看著曾川还想说什么,就被林副台长打断了。
「行了。」
「这件事已经决定了。」
「小曾,你好好策划一下,既然是做节目的话,浩宇是很崇拜小许老师的,这个点也可以宣传宣传共赢嘛。」
共赢?
这么无耻的两个字,曾川很想拒绝,但是无法拒绝。
毕竟就算没有林浩宇,也会是别的嘉宾。
挂了电话后,看著许舟的眼神,曾川有些自责和羞愧。
「小许老师,明天节目的嘉宾已经定下来了。」
「不好意思。」
他叹气:「我刚刚已经争取了,但是——」
「没事。」
许舟丝毫不介意嘉宾有什么操作,自己的厨艺摆在这里,根本没什么好怕的。
管对方的什么目的。
总之想踩在自己肩膀上来出名?那是绝不可能的。
看到许舟自己都不介意,这件事也就这么定了下来。
晚上住的酒店是节目组给定的,回到酒店之后,他洗漱完躺在床上,就拿著手机看了一眼大家的评论。
【明天是不是就要播出了?期待!明天小许老师教的是水煮牛肉吗?】
【好像改了,我今天特地去问了我朋友,他说小许老师菜谱改成鱼香肉丝了,应该是想先找一些简单的菜谱给我们试试。】
.
【鱼香肉丝啊————我爱吃!川菜党胜利!】
【真的鱼香肉丝吗?那我去准备材料了,我肯定要当节目组在评论区评选的五名优秀观众之一!优秀观众可是能被邀请去现场的!】
【真的?这个节目还有这个设定?优秀观众真的能被邀请去现场吗?】
如果是这样的话。
那他们可得认真交作业了!
菜谱并没有什么保密的必要性,所以许舟直接跟他们说了:【对,是鱼香肉丝。】
「!!!」
「买鱼香肉丝材料去!」
在魔都料理学院的不少的学生,都十分激动。
他们可都是听说了许舟的。
.
许舟在魔都虽然名气不高,但是在魔都料理学院的名气却是很高的。
「出去买材料吗?」
不少料理学院的学生立马就约著学校里的同学三三两两出门买材料。
全部都十分积极地想参与学习这道菜。
直播当天。
演播厅座无虚席。
镜头对准中央的操作台,在开始直播的时候,不少人都很紧张。
旁边曾川更是跑过去还叮嘱了林浩宇一会。
生怕等会他会捣乱。
「放心吧。」
林浩宇笑眯眯:「我保证,我这次肯定是让许舟老师给我指点的。」
「这总行吧?」
「这可是直播,我怎么可能会做这种捣乱的事?」
他的语气里带著几丝认真,那拍著胸脯保证的模样,让曾川也松了口气。
如果只是想在这样流量大的节目里露个脸。
倒是也很正常。
能理解。
另一边。
今天晚上。
许舟店里人格外多。
晚上不少人三三两两的带了几瓶小酒,聚集到了一舟居酒屋和菊下楼里,每个人都带了手机和iPad,可到了之后,却发现徐凯竟然直接带了一个价值六位数的投影仪过来。
.
「后边这个菊下楼的舞台上不是有位置吗?可以挂个大的幕布,正好我这个投影仪也能够让大家在这吃吃喝喝看直播。」
徐凯完全不吝啬于这些钱。
他自己的事业和公司都在淞南市,淞南市越好,来的人越多,他挣得也就越多。
帐该怎么算,他清清楚楚。
他可不会因小失大。
把投影仪装好之后,他就打开了网络直播,坐等著魔都卫视那边八点钟节目的播出。
「吃著小许老师的菜看直播,真爽啊!」
「那肯定啊。」
「大家伙在一起多得劲啊,有没有人去整点小酒来,咱们得喝一点。」
不少人屁颠屁颠的去对面王彦博的店里买酒,又跑到附近精酿啤酒店里买了不少精酿。
许舟店附近的酒水店每天生意都好到吓人。
不少的店主对许舟那叫一个佩服得五体投地。
要是许舟出事了,他们恐怕会比许舟自己还要担心。
财神爷啊!
这可是财神爷!
晚上八点。
还在喝酒的食客们一看到八点到了,瞬间精神一震:「来了来了!」
「大家安静点!」
「小许老师的直播开始了!」
晚上八点。
直播正式开始。
当灯光亮起的那一刻,女主持人穿著白色的鱼尾服,款款走出。
她长著一张国泰民安的脸,声音也干分温和。
「欢迎大家锁定魔都卫视《名厨一百》,我是你们的主持人小艺!」
「当然了,我们今天的节目比起以往来由一些不一样。」
「大家知道是什么不一样吗?」
这话问出来。
底下的观众十分配合的欢呼:「许舟!许舟在!」
「对!」
她脸上带著恰当的笑容:「今天我们邀请到的名厨,是最近爆红的名厨许舟!让我们掌声欢迎许舟!」
「以后,他就是我们节目的常驻名厨之一了!」
」!!!」
底下的观众瞬间跟打了鸡血一样的鼓掌。
舞台后边的门缓缓打开。
许舟从后边走了出来,走到了所有人的视线里。
直播间里也有不少淞南市看网络播放的人,在看到许舟出现在电视里的时候,心情都很激动。
「小许老师来了!」
「哈哈!」
「小许老师就算是在电视里,也还是这么显眼!」
大家嘴上打趣,心底自豪!
许舟穿著干净的厨师服,神色从容,在走出来的时候,就跟著大家打了声招呼。
「大家好,我是许舟。」
「也是菊下楼和一舟居酒屋的老板兼主厨,如果大家有空的话,可以来我的店里吃饭。」
这话说得十分自然。
在看大屏幕直播的食客们,挺直了胸膛,眼神分外骄傲。
牌面啊!
这可是他们淞南市的名厨啊!
小许老师太给他们淞南市涨脸了!
不少人乐呵呵的在底下嘀咕。
「对!没错!」
「除了小许老师店里排队痛苦了点之外!」
镜头里。
林浩宇则坐在嘉宾席,此时看起来坐得规整,脸上也带著笑容,台下更是坐满了人。
在进行过介绍了之后,就到了今天的做菜环节。
也就是许舟的主场。
「大家也知道,许舟老师最近很出名,有很多名场面,你们应该也刷到过。」
「那他的菜,大家应该都知道有哪些吧?」
底下的观众立马配合的嚷嚷。
「黄金炒饭!」
「魔幻麻婆豆腐!」
「我知道!还有升龙饺子!」
「火焰饺子!」
「勃艮第红酒炖牛肉!」
底下还有不少对他很了解的,立马举手:「我知道!旋转发光套餐!」
底下有个男生扯著嗓子吼:「不对!还有魔法少女套餐!」
这个套餐一出来,底下不少人想到那些魔性的魔法少女变身的魔性视频,全部都笑出了声。
许舟有些诧异地看到了底下,忍不住嘀咕:「挺了解我啊。」
「连魔法少女变身都知道?」
原本以为自己的名气只是在周边城市和西京市,没想到在魔都竟然也有一定的名气。
这嘀咕的话被话筒播放了出来,刚刚扯著嗓子喊的观众立马附和:「对!特别有名!」
「哈哈。」
主持人打趣道:「许舟老师的出名的菜确实很多,但是今天,他给我们带来的是一道大家都耳熟能详的家常菜!」
「鱼香肉丝。」
「让我们有请许舟给我们带来鱼香肉丝的做法!」
..
镜头切到许舟。
做菜的环节也就正式开始了。
虽然直播间里的人很多,原本还满屏的弹幕,但是在许舟做菜环节的时候,一下就全部消失了。
大家显然都在认真的看著做菜的步骤。
许舟手里动作不停,一边讲解一边操作:「鱼香肉丝,关键在鱼香汁,生抽、醋、糖的比例要拿捏好,我已经帮你们把这些调料具体到多少克了。」
因为自己的舌头是神之舌,这个调味自然是非常精准的。
所以在说完还嘱咐了一句:「大家想做得好吃,尽量不要更改。」
「肉丝用蛋清和淀粉抓匀,炒出来才滑嫩。」
「配菜用木耳、胡萝卜、青椒,都是菜市场常见的,普通人在家轻松就能买到。」
步骤简单易懂。
许舟讲解得细致,没有多余的花哨,每一步都考虑到了普通人的操作难度。
配料的配比更是精准到了小数点后边的克数。
..
演播厅里的观众听得认真,在许舟制作的时候,有人实在是忍不住刷几条弹幕。
【我已经买好了,现在就按照许舟老师的这个配方调汁!我有预感,肯定好吃!】
【小许老师讲解太细致了,连糖放多少都标出来了,而且这个鱼香肉丝做法好像也没我想像中的难,好像没有太多的复杂步骤。】
【鱼香肉丝我的最爱,终于能学到正宗做法了!】
【如果是水煮牛肉,那我觉得我可能做不出来,但是鱼香肉丝!我觉得我跟著小许老师的步骤做的话,还是有希望做出来的。】
十几分钟后。
一盘色泽红亮、香气扑鼻的鱼香肉丝端了出来。
整个香味十分浓郁。
酸、甜、咸、辣、鲜交织的香气,热腾腾的冒出来,哪怕只是观察旁边主持人和在场工作人员的表情,透过镜头都能让人感受到这道菜有多香。
郫县豆瓣被热油炒香的醇厚酱气,咸香浓郁,葱蒜已经被爆香,那种恰到好处的刺激感,混合著一点甜香和咸鲜的味道,非常诱人。
摆在那,就让人忍不住垂涎。
底下的观众眼睛都要绿了。
咕噜咕噜咽口水的人十分多。
都香成这样了——
这得多好吃啊。
底下观众有些躁动。
只是随便吸一口,都能感受到那满满的锅气,和那温暖人心的烟火气。
虽然只是一道家常菜,可摆放在那的时候,莫名觉得温馨。
「这个看著好好吃啊。」
「所以以前淞南市的人都吃这么好啊?」
怪不得许舟店里的死忠粉这么多。
可下一秒。
旁边真正去过淞南市的人低声说了一句:「这才哪到哪,这道菜只是小许老师随便用超市食材做出来的水准,他店里的菜,每一种食材味道都是精心挑选过产地的,还是精心搭配试验过的。」
「你想想,那得多好吃。」
不然为什么吃到那么多人流泪跳舞,你以为是他们爱跳舞吗?
看著底下观众眼睛都要绿了。
节目组随即抽取了现场一位幸运观众,让他品尝这盘鱼香肉丝。
「我我我我!」
幸运观众激动得浑身颤抖,满脸被惊喜砸中的感觉。
他飞奔上台,看著许舟还贴心地端过来一碗饭时,有些不好意思。
「我————」
「小许老师,我尝一口就行。」
「这米饭的话——」
虽然很想吃。
.
可是在台子上吃饭还真有点抹不开脸。
底下有被香晕了的观众在底下吼了一声:「别装了!让你拿你就拿著!你眼睛都要粘到饭上了!」
「快吃!你不吃我来替你吃!」
那急切的语气引得全场爆笑。
.
幸运观众一听到有人想替他吃,立马拿起筷子,夹了一大口送进嘴里。
在吃到这个味道的一瞬间,他的眼睛就亮了。
入口先触到酱汁的温滑,舌尖最尝到柔和的酸甜味道,整个汤汁因为芡汁而有些粘稠,却又带著甜味。
只是一口芡汁淋在米饭上,都好吃得让人有了幸福感。
那种一点点辛辣味,却又带了一点甜的口感。
猪里脊丝嫩到极致,是先滑后软的嫩,一点都不柴。
咬开的时候,还能吸到肉汁混著鱼香汁的鲜醇。
精华料汁嗦到嘴里。
在嚼开肉,拌著一点木耳和青椒,吞咽下好几口饭的时候,心底满足到了极致。
——
那种巨大的美味一下就击中了他,他只觉得自己仿佛回到了家里一般温馨安宁。
一下就被那种烟火气的幸福包围了。
「唔————」
这个幸运观众已经完全忘记了此时是在台上了。
直接就在台上吃上饭了。
他猛地扒了几口。
「太好吃了!」
「比我妈做的还正宗,肉丝滑嫩不柴,鱼香汁裹得特别匀,酸甜适中,一点不腻,我能配三碗米饭!」
说著,他三下五除二,竟然把一整盘鱼香肉丝都吃完了。
吃完后。
他嘴角还沾著汤汁,一脸满足,脸上还带著控制不住的笑容,那种怀念憧憬却又幸福的感觉,让底下人看得一愣一愣的。
【给他都吃美了,这是想到谁了?笑得这么荡漾?】
【这看著就下饭,我已经顶不住了,我要去做来试试看。】
不少人越看越饿。
现场观众和弹幕里的网友都直咽口水。
底下的观众更躁动了。
在看到他把一碗米饭都吃完的时候,十分无语。
.
「你真搁台上吃上了?」
「兄弟你把盘子都要舔空了,你一个人在台上吃了十分钟了。」
「直播吃饭都能全吃完啊?」
「他刚刚看著还想添一碗饭,估计是想到是直播,所以才没添饭。」
上边的幸运观众在吃完的时候,看著底下不少观众直勾勾的眼神,瞬间有些不好意思了。
挠了挠头,讪讪一笑。
「哈哈——」
「不好意思。」
「我刚刚————吃得有点忘记场合了。」
说完,这个幸运观众恍惚了一下,一下又想起来刚刚的味道,下意识的舔了舔唇。
那一脸渴望的样子,十分明显,他也有些不好意思的下了台。
「看来确实是很好吃了。
主持人小艺上来打圆场:「大家都记住了我们许舟老师刚刚做菜的步骤了吗?」
「如果没记住的话,也没关系,还有嘉宾跟做环节!」
..
等这个观众下台之后,才到了嘉宾做菜环节。
「好,接下来我们的嘉宾要来做这道鱼香肉丝了。」
「这次我们的嘉宾,是林味的年轻主厨,林浩宇!」
「他说他是许舟老师的粉丝,所以也是我们今天的特别嘉宾!」
主持人笑著邀请林浩宇上场:「接下来,我们的嘉宾林浩宇在刚刚看到了许舟老师鱼香肉丝的这道菜,也会按照许舟老师的做法来还原一次。」
「我们的许舟老师也会进行点评!各位观众也能看看,你们在还原的过程中,可能会出现的问题。」
说完后,镜头就转向了那边的林浩宇。
大家的目光也都看过去,心底有些疑问。
请了个厨师来还原鱼香肉丝?
以前不都只是普通人吗?
今天这期怎么不一样?
这也让底下的人有些躁动。
不过想到林浩宇说是许舟的粉丝,大家也就都没什么动作。
林浩宇站起身。
走到操作台旁,手里拎著提前准备好的食材。
在看到食材的时候,所有人一下愣住了。
新鲜的长茄子。
.
上好的五花肉。
进口的调料。
这似乎不是做鱼香肉丝的菜啊!
【????】
【做鱼香肉丝要用到茄子吗?不用吧?】
【这啥意思?他这是要自己改编吗?以前嘉宾好像不能改编主厨的菜吧?】
直播间的人看得一脸的问号。
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