第495章 渔阳鼙鼓动地来
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“阿郎,今日立春。”
早上起来,金玉漱笑着跟李逸道。
立春日,四时之始也,春木之气始至,五行之春生化,东风送暖,冰雪消融,春回大地。
“立春要吃春饼食生菜呢。”自从终于怀孕后,金玉漱似乎变成了一个吃货,胃口大开,整天就想着吃,而比她还早些怀孕的郑柔娘,却是食欲不振。
金玉漱都已经丰腴了许多,郑柔娘倒是更加瘦弱纤细了。
唐人对立春是很重视的,吃生菜,卷春饼,剪幡胜,百姓也往往在这天要请春酒,往还酬酢,借以联欢,好不热闹。
“嗯,让厨房多做点春饼,再多弄些下酒菜,我请些同僚来吃春酒。”李逸笑道。
春饼要烙,但烙春饼还得先烫面,若用凉水和面,烙出来的饼,那比皮带还硬,再好的牙口也难嚼。得用开水烫,可也不能烫过了,否则就跟豆腐渣一样没半点筋道了。
春饼不但饼要烙的好,这卷的菜也得丰富多样。
洺州地处河北,寒冬腊月没啥新鲜菜,不过李逸倒不缺新鲜蔬菜,他有温室暖棚。一般士族大家,立春吃春饼,是炒合菜卷着吃,豆芽韭菜鸡蛋胡萝卜丝等,多种食材,口感丰富。
饼皮上还要涂抹一点酱,提升味道层次。
李逸今日请春酒,这春饼当然得豪华一点,派人到温室里采摘新鲜的黄瓜、菠菜、香菜等,
再炒鸡蛋,滑酱肉丝,开几条上好的火腿,薄薄片好。
还准备了熏大肚、松仁小肚、熏肘子、酱肘子、熏口条、熏鸡、酱鸭等,另配几种炒菜,
有肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝,
多切一些细葱丝。
然后配上萝卜、生菜,以及葱、蒜、韭、蓼、芥五辛盘,这立春的豪华春饼宴就好了。
立春放假一天,
天寒,
洺州大总管府以及武安王府一众官员们,接到李逸的春酒邀请,纷纷欣然而来,
大家都知道武安王好美食,他家的饮食那是花样多又好吃,四季不重样。
而其温室暖棚里种的各种新鲜蔬菜和鲜花水果,那都是深得洺州士族大家喜欢的,哪怕卖的贵,也有许多人买,
能吃上温室暖棚里的新鲜果蔬,那是身份的象征。
亲事府校尉刘威今天当值,穿着一身明光甲外罩锦袍,检查护卫情况。
这位之前还反上封龙山的赵州栾城豪强,曾经窦建德麾下五品郎将,也终究还是选择了接受李逸招安,他在黑龙洞斩杀了高开道使者,率封龙山上千余人投降。
李逸没有食言,
赵州刺史张志昂当然也不会言而无信,封龙山上的人既往不咎,还得到了妥善安置。
刘威的案子平了,栾城陷害他的官吏、豪强,都被一一查处,按律处置,刘威的家业也都拿回来了,张志昂还给他做了补偿,从那些查处的官吏豪强产业中拿了不少出来补偿他。
刘威案成了一个典型,
他被赦免,还被授予李逸武安王亲事府正六品校尉,但那些曾经陷害谋夺他产业的官吏、豪强,下场就很惨了,因为被列为典型,那是从严处罚,罪加一等。
曾经一直打压他的那乡中豪族,就落了个族长处死,多名族人被流放的下场,其多年来巧取豪夺来的产业,也都物归故主,对他们放高利贷等各种不法行为,一一清查,最终就是被当成了儆猴的鸡。
所有产业的部份物归原主后,其余的都被罚没了。
那些涉刘威案的官吏,官员直接罢免为民,胥吏更是永不录用。
此案大肆宣传后,在河北引得无数人叫好,百姓就喜欢这种青天老爷惩治贪官污吏打击豪强恶霸为民做主的戏码。
他们看不到什么政治斗争,只看到揪出来的这些贪官污吏、豪强恶霸,受到了惩罚,觉得苍天有眼,因果报应。
刘威大仇得报,终于也还是选择来到洺州,接受李逸征辟,成为一名六品武官。
刘贤也回来了,李逸说话算话,让他做了王府九品参军事。
王氏终于迎得丈夫归,
只有马周郁郁不乐了一段时间。
在刘威案后,
河北窦建德旧部的叛乱,也跟李逸所预料的那样,被釜底抽薪,成无根之水,很快就渐渐平息。
如今离武德四年结束还有半个月,但起码在李逸的洺州大总管府下三州二十七县境内,基本上已经没有了公然造反的窦建德旧部了。
连大股一点的贼匪都没了。
毕竟赦免的机会难得。
错过这村就再没那店。
现在下山,既往不咎,回家还能分田授地,甚至现在还可以向官府申请青苗贷等无息甚至低息借贷,又可向官府租借耕牛、农具等,官府还会帮大家组成合作社,互帮互助。
大总管府在这个冬天做了许多事情,
发债券借来了许多钱帛,然后买了不少粮食,平民百姓,只要编户落籍,就能拿到一个粮本,按户籍上的人口,授予口粮额度。
凭粮本到官府领取粮票,就能在官府常平仓在各地开的售粮点,平价购买到定量粮食。
虽说定量有限,得粗细搭着吃,可毕竟这粮食可比市面上的要便宜许多,总比买高价的强,更比在地主豪强寺庙那借的高利粮划算。
连这定量平价口粮都买不起,还能办理借粮,利息也是很低的。
而巡查组、巡回法庭等在各地开展的也很轰轰烈烈,每到一处,都能揪出许多贪官污吏,打击恶霸劣绅,给百姓平反冤假错案,深得百姓感激拥护。
李逸在这个冬天,
甚至特意下令,让百姓休养生息,尽量不征发派役。
只对一些必要的工程,比如修固河堤、修理水渠、道路等开工,但也不直接征发百姓做役,而是就地招募雇佣,
优先雇佣本地贫困百姓做工,包吃住,给工钱,实行以工代赈。
既完成一些必须的工程,又赈济百姓,虽然官府雇佣,承担了开支,可反正借来的钱,转一圈到了百姓手中,也是良性循环。
若是传统的征发百姓做役,这寒冬腊月的,百姓还得自带干粮服役,免不得怨声载道,倒不如临时改成花钱雇佣,以工代赈。
百姓上工是赚钱的,还能吃顿饱饭,反而会很乐意有这么个赚钱吃饭的机会。
李逸看到刘贤,
“刘参军去把你娘子接来一起吃春酒。”
刘贤客气推辞着。
“我跟你娘子那可是很久的老朋友了,今天我请春酒,当然得请她来,快去吧。”
刘贤回来后,也才知道他能历劫归来,全靠了娘子王氏的奔走,其实当初在长安时,王氏也曾说过与李逸相识,还曾提出带他去李逸府上,请李逸奔忙举荐安排个差事。
那时刘贤以为李逸那么大人物,哪会真正理踩他们这种小人物,何况他一大男人,也有些不愿意靠妻子找权贵替他谋差事,当时李逸领兵在外,也就一直没去。
这次回来洺州,做了李逸参军事,才知晓李逸这段时间对他妻子的照顾,要不是李逸出手,他这个封龙山长史,只怕也早被官军剿灭了。
李逸的春酒很热闹,客人请了不少。
摊好的一张张春饼摆在盘里,一桌子的配菜,荤素都有,十分丰盛,最难得的不是火腿熏鸭酱肘子这些,
这些东西对于官员们来说,倒也不是很稀奇,反倒是桌上的新鲜黄瓜丝等那些新鲜的蔬菜,让人喜欢。
“立春迎春,吃萝卜、春饼,这是老传统了,称为咬春。今天呢,我就借这立春好日子,把大家喊来聚一聚,咬春!”
“今天春饼烙的足够多,大家放开了吃,管够。
配的菜也多,大家想吃什么就自己卷,酒呢有柿子烧也有黄糜子酒,大家想喝什么就自己选。”
李逸对众人也没客气,招呼一番,便也坐下来开始吃。
先咬一口水灵灵的大萝卜,
又脆又甜。
胡姬那扎给他卷好一个豪华春饼,喂给他吃。
大咬一口,饼烙的很筋道,但又不会跟鞋帮子似的咬不动费牙口。饼皮上还刷了黄豆酱,里面卷了韭菜炒鸡蛋红薯粉丝,添了绿豆芽,再加了酱肉丝,薄火腿片、烤鸭、鸡肉丁等,
口感非常丰富。
再看众人,
不论是武安王友云定兴,还是大总管府长史杨恭道、司马张亮,或是武安王府长史李客师、司马王悰,咨议参军齐善射、录事参军张玄素,
或是如左屯卫将军王行敏、王府典军刘黑闼、苏定方、刘黑子诸武将们,
一个个都是忙个不停,
春饼摊开,面前一众配菜盒子,各种荤素配菜,看的人眼花缭乱,样样都好吃,不同的搭配起来,还又各有滋味。
春饼有嚼劲,配菜很丰富。
在这个腊月十五的立春日,不再有到处冒出的叛乱,也没有山贼盗匪冬日下山抢掠,
更没有遍地都是的流民饥民,
地方很安稳,物资商货供应也还算充足,一切都挺好,大家忙了这么久,也总算能够轻松一二。
但也有部份官员知道,这平静的水面下,暗流涌动。
北平王李开道勾结突厥谋反的事,现在还没有公开,李逸已经密奏长安天子。
这个雷只怕要不了多久就会爆。
而塞北突厥人在这个冬天也没闲着,代州雁门方向是他们袭扰的重点,幽州北面是小可汗突利,他倒是没有派部众侵掠袭扰,但高开道公开叛乱后,只怕必然会引突厥人进犯。
那时虽首当其冲的可能是北燕州、檀州一线,距离洺州还算远,可战火必然也会燃到易定。
到时哪怕突厥兵和高开道的兵没过来,可幽易等地的难民也会大举南下,冲击洺府。
当然,战事一起,洺州大总管府肯定也得北上支援幽燕。
文官们也不会轻松,年后开春,到时便要忙春耕播种,今年分下去的地,还有租给商屯的田,加上军府、官府的军屯、官屯田等,那都要耕种,
耕牛、耕具、粮种,那可不容易。
李逸觉得那扎包的料太杂,吃完一个后便自己包。
摊开一张春饼皮,放入片好的烤鸭,再加葱丝、黄瓜条、土豆丝,放两片生菜叶,刷点甜面酱,卷巴卷巴,味道刚好。
不能一次放好几种肉,要不味道有些杂了。
“大王。”
吃的正高兴呢,刘威进来,送上一封信。
“幽州大总管府加急送来的,李开道反了,复自立为燕王,他派大将谢棱在蓟州诈降,请幽州派兵接应,庐江王派兵接应,被谢棱纵兵击败,高开道引兵乘机夺回檀州,又暗潜部下至北燕州策反旧部叛乱,夺取了北燕州,
如今高开道引突厥南侵,幽、蔚、易、定诸州都被侵袭。
庐江王派人来向大王求援!”
李逸放下吃了一半的春饼,擦净手,拿过信打开。
高开道攻势挺猛,只是他疑惑的是他在得到刘黑闼从封龙山发回的禀报,知晓高开道勾结突厥人谋反时,在向长安加急奏报同时,也已经给幽州李瑗和王君廓也发了急报,让他们加紧防备高开道。
结果这都还被高开道打的大败,把檀州北燕州又给弄丢了?
李瑗是个草包,王君廊怎么也是个草包?
还是说,王君廓这是故意等高开道反,他想挟寇自重?
(本章完)
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