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第476章 邱邱的一对一教学服务


隔间里。

    路知尘看着极其自然坐到自己左右的两人,好笑道:“我说,真要三个人坐一边吗?对面明明这么空来着。”

    邱柯静闻言眉头一皱:“路猪头,你是不是外面的女孩子看多了,现在开始嫌弃我们了?”

    一旁的苏辞夜没说话,只是清清浅浅暼过来一个眼神。

    “说什么呢,”路知尘顺手捏了捏自家邱小姐软糯的小脸,开玩笑道:“那你再给我找个比你俩好看的女孩子出来?”

    “路知尘!”邱柯静佯装生气地一拍桌子,“所以你意思是,只要找到更漂亮的就行了是吧?”

    ?

    不是,还能这么理解的吗?

    路知尘想了想,清了清嗓子道:“刚刚是我表述有误。”

    “我的意思是,那你再给我找个,比邱柯静更可爱的、笑起来更甜的,身材更好、还偏偏更喜欢粘着我的。”

    “或者是比苏辞夜更漂亮的、气质更佳的,更腰细腿长、看上去清清冷冷、嘴上说不要却偷偷关心人的。”

    “这样的话.”路知尘一本正经地点点头,“那我就考虑考虑。”

    邱柯静噗嗤一声笑出声来,拿小脑袋在他手臂上蹭啊蹭的:“那很遗憾,我估计这个世界上应该是没有了啦~”

    苏辞夜嗔了他一眼:“什么叫嘴上说不要却偷偷关心人?”

    路知尘没回这话,只是一边一个将两名少女一齐揽在怀里:“你就说我总结的对不对吧。”

    苏辞夜轻笑一声:“知尘不装了?这么光明正大?”

    “就是就是,别人要看到了啦。”邱柯静哼哼唧唧,身子却很诚实地往他怀里钻了钻。

    “这都角落的隔间了,哪有人看,”路知尘轻咳一声,“话说,我这都已经按你们的要求站了一上午的岗了.”

    苏辞夜似笑非笑地抬起头:“知尘想说些什么?”

    “那个.条件也满足得差不多了,”路知尘眼神飘忽,“报酬是不是”

    “知尘,”苏辞夜悠悠道,“我当时说的可是——一、整、天、哦。”

    邱柯静赞同地点点头:“就是,你这一上午不全都给外面的狐狸精看去了,我和苏苏连管家服务的边儿都没沾到呢!”

    她鼓着脸颊,手指不安分地戳戳路知尘的腰子。

    “.那你们想怎么样,”路知尘无奈摊手,“总不能让我再出去站一下午吧?”

    邱柯静捏捏他的脸,拉长声音道:“你~想~的~倒~美~”

    她突然一个灵巧的旋身从路知尘怀里钻了出去,在路知尘不解的眼神中站在桌旁,给他让开了一条通往外侧的道路。

    “呃,这是干嘛?”路知尘有些迟疑道。

    不会是真让他出去再站一下午吧?

    邱柯静对他的疑惑视若无睹,只是眨眨眼看向自家苏苏:“苏苏,你中饭想吃什么呀?”

    苏辞夜指尖轻点下巴,露出意味深长的微笑:“蛋包饭草莓蛋糕再加一杯拿铁。”

    “那我也要蛋包饭。”邱柯静眼前一亮,扳着手指道:“然后和苏苏一样的草莓蛋糕,不过咖啡换成焦糖玛奇朵好了~”

    她满意地点了点头:“就这些了。”

    路知尘:“.?”

    “看我干嘛?”见他不动,邱柯静在他脑门上弹了一下,“大小姐有要求,管家快去准备啊。”

    “我去做吗?”路知尘瞪大了眼睛。

    不是,蛋包饭还好,他连咖啡的品类都认不全好吧。

    “不然呢?”苏辞夜轻笑一声,“知尘慢慢来,什么时候端上来都行哦。”

    路知尘欲言又止止言又欲,最后还是认命似地站起身,打算去吧台给两位大小姐准备餐食。

    刚挪出隔间,邱柯静就凑过来在他嘴角轻轻一吻,嘿嘿笑道:“路猪头加油,这是提前预支的报酬哦~”

    路知尘摸着残留果糖甜香的嘴角,又想了想晚上的奖励,眼神骤然坚定起来。

    不就是蛋包饭、蛋糕加上咖啡嘛,拼了!

    不过么.想象很美好,现实很残酷。

    “你再说一遍?你要学什么来着?”陈念一脸好笑地看着面前的路知尘。

    “蛋包饭、草莓蛋糕、拿铁和焦糖玛奇朵。”路知尘又重复了一遍。

    “现在?”陈念挑挑眉。

    路知尘没回答,只是无奈地点了点头。

    陈念托着下巴想了想:“那我先问一下,你这里面有哪些是本来就会的?”

    “蛋包饭。”路知尘不假思索地开口,“蛋包饭我自己能做,草莓蛋糕只了解个大概流程,咖啡是完全不会。”

    陈念看了眼远处鬼鬼祟祟看向这边的小脑袋,好笑道:“行,那就先从咖啡开始教吧,到时候一起端过去就行。”

    她清了清嗓子,开始介绍道:

    “拿铁(Latte)在意大利语中就是‘牛奶’的意思,最早是意大利人早餐时往浓缩咖啡里加大量牛奶的喝法。”

    “至于焦糖玛奇朵嘛.原型为浓缩咖啡覆盖少量奶泡的传统配方,星巴克在90年代改良了传统做法,加上香草糖浆和焦糖网格,就成了现在这种甜蜜的焦糖玛奇朵(Caramel  Macchiato)”

    “顺带说一句,正统的玛奇朵咖啡应该只有30毫升,不加糖,现在这种是美国人的甜蜜发明。”

    路知尘点了点头:“所以.做法呢?”

    “其实很容易,”陈念打了个响指,“如果只是要求一杯合格咖啡的话,只要掌握要领很快就能做出来。”

    “拿铁很简单,就是一份浓缩咖啡加三份热牛奶,顶上再来层薄奶泡。牛奶得加热到烫手但不能沸腾,用蒸汽打出细腻泡沫就行。”

    “玛奇朵更简单。”她拿起一只咖啡杯,转着杯子示意,“先倒香草糖浆,加温牛奶,最后把浓缩咖啡慢慢浇上去。”

    “因为咖啡会浮在牛奶上像个小印记,所以才叫‘玛奇朵’,意大利语就是印记的意思。”

    陈念顿了顿,转头看着路知尘一脸茫然的模样,乐道:

    “我猜你没理解。”

    “这不是肯定的么”路知尘一脸无奈,“我又不是天才,怎么可能听听就会做了。”

    “好吧好吧,我来演示一遍,”陈念站到咖啡机前,利落地开始操作,“磨好的咖啡粉压紧,萃取30毫升浓缩咖啡。”

    咖啡液缓缓流出,散发出浓郁香气。

    “牛奶加热到65度左右,打出细密奶泡。”她手腕轻转,将牛奶缓缓倒入咖啡,“比例大概是1份咖啡兑3份牛奶。”

    接着她换了个玻璃杯:

    “现在做焦糖玛奇朵。先在杯底加15毫升香草糖浆,倒入热牛奶,最后沿着勺背慢慢加入浓缩咖啡。”

    “然后便是最关键的一步,”陈念从架子上取下一个尖嘴瓶,“焦糖玛奇朵的精髓就在这最后的焦糖网格~”

    她手腕灵活地转动,在奶泡上划出交叉的糖丝:

    “要距离杯口约10厘米,呈45度角快速划动。看,这样交叉的网格就像给咖啡盖了层甜蜜的烙印。”

    琥珀色的焦糖丝在白色奶泡上渐渐晕开,形成漂亮的大理石纹路。

    “传统做法是用熬化的焦糖浆,”她指着瓶子里浓稠的液体,“温度要控制在118度,这样既能流动又不会太稀。不过现在为了方便,我们都用现成的焦糖酱了。”

    路知尘盯着那精致的糖网,咽了咽口水:“这个.画歪了能重来吗?”

    “你说呢?”陈念耸耸肩,“所以新手都要先练一百杯再说。”

    她让出位置:“来吧,试试看。”

    路知尘犹豫着站到咖啡机前。

    事实证明,他对这方面只能说是一窍不通。

    明明看陈念三两下就能完美做出一杯拿铁,可在人家手中安安分分的咖啡机,到了路知尘这儿就变了模样。

    他先学着陈念的样子磨咖啡粉,结果用力过猛,粉末飞得到处都是。

    陈念憋着笑递给他新的咖啡粉:“压粉要均匀,30公斤力不是让你砸进去的。”

    “咳咳.这个力道好像有点难掌握。”路知尘尴尬地掸了掸沾满咖啡粉的袖子。

    终于萃取出一杯勉强及格的浓缩咖啡后,轮到打奶泡环节。

    蒸汽棒一开,路知尘手忙脚乱地调整角度,牛奶溅出不少。

    当试图注入奶泡时,杯子里的液体完全不分层,变成了一团浑浊的咖啡牛奶混合物。

    “嗯”陈念摸摸下巴,“算了,正好拿来当画焦糖网格的练手吧。”

    于是就这么一杯又一杯,路知尘倒掉的咖啡看的都有些心疼了,反倒是陈念一副满不在乎的模样。

    “学咖啡就是得这样啊,总不能全都自己喝掉吧。”她耸耸肩,“不过这些损耗都得记在你身上奥,顾店长问起来我可不帮你背锅。”

    于是路知尘只能抱着少点浪费的原则,愈发认真地学了起来。

    由于秋叶秋叶的吧台是半开放式,路知尘这一身笔挺的管家制服在咖啡机前的模样又实在太过惹眼。

    一开始时只是吸引了几道好奇的目光,还有客人偷偷举起手机;结果等到路知尘做完一杯咖啡回过神来时,吧台四周已经被女生们包围了。

    “呃”他迟疑着问,“你们要点些什么吗?”

    有女生眨了眨眼,指了指他手中的咖啡:“这杯咖啡多少钱?”

    嗯?

    “这杯是失败品,不对外售的,”路知尘露出一个礼貌的微笑,“如果您需要的话,请在吧台点单哦,会有专业的咖啡师为您准备。”

    面前的女生心有不甘:“可是我就想要你手上这杯咖啡诶。”

    ?

    路知尘嘴角的微笑僵了僵:“抱歉哦,秋叶秋叶不允许将不完美的咖啡卖给顾客。”

    “不让卖啊.”有人若有所思,“那能让我们尝尝吗?”

    一旁的女生赶紧点头:“对啊对啊,反正你也是要倒掉的。”

    路知尘正要开口,身侧传来一道甜美的女声:“不好意思哦,本店规定,品质未达标的饮品必须销毁哦。”

    路知尘怔了一下,转头看向不知何时已经来到身边的邱柯静。

    少女眉毛弯弯噙着笑意,但路知尘怎么看都觉得带着点危险的味道。

    “另外,可以请各位不要围在吧台前吗?”邱小姐微笑道,“会妨碍到后来的客人们点餐的哦。”

    不知为何,聚集在一起的女生们突然感觉脊背一阵发凉,没敢再说什么,只是乖乖回到了自己的座位上。

    随着人群一走,邱柯静脸上的微笑顿时一敛,气鼓鼓地朝路知尘走了过来。

    “哟,”路知尘好笑道,“护食啦?”

    “护你个头!”邱柯静一头槌撞在路知尘胸口处,哼哼唧唧道,“都怪你啦,招蜂引蝶!”

    “哎哎哎,你这话不能乱说啊,”路知尘调侃,“我可是按两位大小姐的吩咐,安安分分地在这儿给你们准备好吃的呢。”

    邱柯静不理他,继续气鼓鼓道:

    “真是的,看看也就算了,居然还围上来搭话,下一步就是要求合影,再下一步就是找你要联系方式了啦!”

    路知尘眨眨眼,突然感觉这只吃醋了的邱邱兽实在是有点可爱。

    “所以你就跑来找我了?”路知尘挑挑眉。

    “当然咯,”邱柯静得意地扬起小脑袋,“我们家的管家可是有主的来着,怎么能让外面的狐媚子给勾搭去~”

    路知尘看了眼虽然没过来,但仍旧看着这边的苏辞夜,露出一抹微笑:“所以.”

    “所!以!”邱柯静走到他身边,“当然是我来教你这个怎么都不会做咖啡的笨蛋咯。”

    ——什么叫怎么都不会做,其实我已经逐渐熟练了来着,大概最多还有.七八杯?

    路知尘在心里不确定地想着,再回过神来时,突然发现自己怀里已经多了个人。

    “你要干嘛?”他好奇道。

    不是说教自己做咖啡吗?怎么直接钻进来了?

    “教你做咖啡呀~”

    邱柯静理直气壮地往后一凑,后背直接贴上了路知尘的胸膛。

    她不由分说地抓住他的双手,带着他重新握住了奶缸。

    “吼吼,有操纵机甲的感觉了诶。”邱柯静像是找到了新玩具般、抓着他的手臂上上下下摆动着。

    感受着怀中玲珑有致的娇躯,路知尘喉头动了动:“不是.要这么教吗?”

    “不、准、废、话。”

    (本章完)


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