镜头一转，

天还没亮的街道，空无一人。

晏清把手机放到了车上，“现在是凌晨二点四十，咱们先去批发市场买鸡。”

凌晨三点的批发市场灯火通明，晏清熟门熟路地拐进禽类区最里侧的“老杨活禽”摊位。

“杨叔，我来拿货。”晏清打了个招呼。

摊主老杨叼着烟，麻利地拉开冷鲜柜：“早就给你备好了，喏——”

他拍了拍里面摞着的五个塑料筐，“都是今早现杀的，每筐20只，总共100只。”

晏清把镜头对准筐里还带着一些血丝的鸡：“大家看，这些都是我平时来买的摊贩，各种证件都齐全的哈。”

说着，晏清点开支付记录，“这是最近三个月的记录，基本每天80只。”划到某天突然停顿，“看，这天只买了50只，结果晚上八点就收摊了。”

老杨一边过秤一边对着镜头搭话：“这后生我认识两年了，从来都是最新鲜的货。”突然压低声音，“网上那些瞎话......你们年轻人要学会自己辨别呀，不要听风就是雨。”

“没事杨叔，我做生意的，哪里会在意那些话。”晏清利索地扫码付钱，“明天还是这个点，给我再单独来一只三黄鸡，要肥点的，我自己吃。”

天灰蒙蒙的，晏清利落地搬下塑料筐走进院子里，把鸡放在院子里铺着保鲜膜的水泥台面上。

这个院子是原主租的，

因为离大学城比较近，方便摆摊。

“现在开始处理鸡。”晏清对着手机说道，手上动作不停，“每只鸡都要先掏净内脏，尤其要注意去掉肺部和气管。”

菜刀在案板上哒哒作响，晏清的动作娴熟得像是演练过千百遍。

处理好的鸡被整齐码进不锈钢盆里，晏清转身进一旁的厨房，几秒后抱出来三个沉甸甸的调料罐。

“我家腌料分三次上。”他打开第一个罐子，深褐色的粉末散发着浓郁的香气，“这是基础底味，里头有十三香和别的东西，当然配方我昨晚做了改良和升级，会比以前更好吃一些。”

戴上手套的手在鸡身上轻柔揉搓，确保每处褶皱都沾满调料后，晏清才脱下一只手套，打开了第二个罐子。

第二个罐子里是橙红色的辣椒粉混合物：“这是独门配方，用了三种辣椒配比，当然，我也有弄不辣的口味哈。”

他特意将手机镜头拉近，“看到没？要这样按摩到鸡肉微微发烫，才能更好入味。”

最后撒上一层秘制调料时，晏清突然对着镜头笑了笑：“这步保密，不过可以告诉你们——要冷藏腌制五小时以上，烤出来才会外酥里嫩。”

弄完这些已经早上五点，晏清脱掉手套，开始冲洗水泥台面。

原主一般中午才会出摊。

【AAA邪恶双马尾：看得我都眯瞪眼了，不得不说，有点催眠。】

【性感大母猴：煮波那双手是真好看，骨节分明，要不跟了姐吧，姐带你每天上早八。】

【不想上早八：打算今天下午就去学校门口支持小哥一波，超级好吃，一想到那个烤鸡的味道，就开始流口水，不行，我要起来煮个泡面。】

原主奶奶刚刚醒，询问早上要吃什么。

晏清伸了个懒腰，对着镜头外的奶奶说道：“那就煮个清汤面吃吃吧，奶奶，我给你做，你先去洗漱。”

“行，我的那碗......”

“葱花少点，香油多一勺，我知道的，奶奶。”晏清笑眯眯推着奶奶进屋，“放心交给我吧。”

晏清麻利地起锅烧水，水开下面。

清亮的汤底是用之前熬的骨头汤，冻在了冷冻柜里，需要时拿出来化冻加热即可。

面条煮得软而不烂，汤色清透，热气带着面香直往人鼻子里钻。

撒上一把嫩绿的葱花，淋几滴香油。

晏清又往奶奶的碗里卧了个溏心蛋，蛋黄将破未破。

热汤一浇，蛋香混着面香就飘了出来。

简单的一碗清汤面，看着清爽，闻着开胃，最适合早上暖胃。

煮好时，奶奶已经坐在了餐桌旁，晏清把面端上桌，“奶奶，小心烫，慢点吃哈。”

镜头没有对准奶奶，而是对准了桌上的清汤面。

【不想上早八：还好我在吃泡面，哈哈哈哈哈。】

【我想吃烤鸡：嗯？怎么一回来就看见一碗清汤面，馋了。】

【再打瓦我是狗：看完全程，感觉煮波说得不像假话，肯定那群混混来搞事情的，建议煮波以后注意一点，最好弄清楚背后是谁搞事情。】

晏清看到这条评论，吃面的手顿了顿，他抬眼望向镜头，嘴角挂着若有若无的笑：“谢谢不打瓦哥的提醒，这事儿我已经查清楚了，背后的人，”

晏清故意拖长了音，“是我一个熟人。”

“哐当。”

林诗诗手里的手机直接砸在了脸上。

她顾不得疼，死死盯着屏幕。

晏清一开播，林诗诗就开着小号蹲在直播间，原以为晏清是要直播自证，没想到他竟查到了这一步。

“至于是谁，”画面里的晏清慢条斯理地搅着面条，“看在那点交情上，就不点名了。”

林诗诗后背沁出一层冷汗。

熟人？除了她还能有谁？

可这不可能啊，那天她明明戴着鸭舌帽，穿着男装，连声音都刻意压低了。

等等！

林诗诗突然一个激灵，该不会，晏清是在诈她吧？

不行，她得再找那些人去打探一番。

林诗诗越想越觉得合理，火速退出直播间，给那几个混混打电话。

这头，

晏清吃完面条，跟直播间的观众聊了几句，便结束了直播，起身准备摆摊的东西。

摆摊车子，晏清每天晚上回来都会擦洗一番，所以早上只需要把补充用完的调料和查看群里预订鸡肉或者鸡翅的消息。

一些大学生经常在群里付款，约定好几点来拿烤鸡。

尤其是最近，晏清被人污蔑这件事发酵后，不少大学生报复性消费。

要不是原主一个人烤不过来，每天的量不止一百只。

很快，到了出摊的时间，

晏清骑着摆摊的车子，往大学城的方向赶去。


　　(https://www.shudi8.com/shu/702210/28375017.html)


1秒记住书帝吧：www.shudi8.com。手机版阅读网址：m.shudi8.com