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第853章 甲鱼被换了


桌上呈上了一道道喷香扑鼻的菜肴,早已经饥肠辘辘的众人,也是第一时间开动起来。

几乎不用顾瀚招呼,众人便已经纷纷把筷子伸向了碟子当中。

这家海鲜排档的味道诚然不错,虽说谈不上顶尖,可也算是非常的不错,要不然也不会有如此多的食客前往这里品尝美食。

很快,当顾瀚夹起一块甲鱼肉放入嘴里面的时候,眉头立马就微微蹙起,甲鱼肉的软烂鲜香,立马在口腔中迸发,尤其是那甲鱼肉,轻轻一抿便已经骨肉脱离,肉质烂糊,几乎不需要怎么咀嚼。

可也正是因为如此,顾瀚脸上的神情才变得颇为的难看。

一旁的黄波看到顾瀚如此表情,也是有些疑惑的问道:“瀚哥,怎么了?这甲鱼不好吃吗?我觉得这家甲鱼肉做的还挺不错的,入口软烂鲜香,并且还没有甲鱼特有的土腥味。”

“入口软烂?”方洛天立马就听出不对劲的地方,已经伸到半空中的筷子,闻言立刻转向甲鱼煲。

方洛天夹起一块裙边,对着灯光仔细观察:“你们看,野生甲鱼的裙边厚实有弹性,像果冻一样透亮,这摊成一片的算什么?”

说着便将肉塞进嘴里,脸色瞬间冷下来,“这不是我们买的那只甲鱼,这是养殖的甲鱼。”

“嗯,应该是换了。”顾瀚点了点头说道。

“换了?”一旁的钟婉晴有些不解的问道。

见钟婉晴如此一问,顾瀚也是跟钟婉晴两人解释了缘由。

或许对于很多普通人来说,根本就分辨不出野生甲鱼跟养殖甲鱼的区别,而对于方洛天跟顾瀚这样的老饕来说,这野生甲鱼跟养殖甲鱼的味道,还是轻易就能分辨出来。

这不,当听到顾瀚如此一说之后,两人脸上也是流露出愤怒的神情。

毕竟养殖的甲鱼,价格可远比野生的甲鱼要便宜许多,如今方洛天花了不少钱买来的甲鱼,竟然被这商家给调包了,这事情众人自然是忍不了一点。

“老板,你过来一下。”方洛天扬了扬手,把餐厅的老板给喊了过来。

餐厅老板脸上依旧是挂着微笑,笑容可掬的看着顾瀚一行人说道:“各位老板,怎么了?这菜的味道不合胃口吗?”

“老板,你尝尝这甲鱼。”方洛天的脸色冷沉不已,盯着眼前的中年男子说道。

“哦?这甲鱼味道不对吗?不可能吧?”老板一边说着,一边拿过来一套全新的碗筷,夹了一块甲鱼肉放入到口中。

咂吧一下嘴,品尝了一下味道之后,神色从容的继续说道:“这味道应该没有问题啊,咸淡适中,红烧味十足,入口软糯。甲鱼本身就是这个味道,各位有什么问题吗?”

“自然有问题,问题就出在这里,我们带来加工的那只甲鱼是野生甲鱼,而这眼前这甲鱼的口感明显就是养殖甲鱼。你看,野生甲鱼的裙边厚实有弹性,像果冻一样透亮,这摊成一片的算什么?

还有这肉质,野生的甲鱼的肉质带有嚼劲,而你这肉质入口软烂,这明显就是养殖的甲鱼。”方洛天夹起一块裙边,神色冰冷的说着。

“这位客人,这有没有可能是你弄错了,我们这边红烧甲鱼都会用高压锅进行烹制,如此一来,肉质变得软烂一点,倒也不会有什么太大的问题。

至于你说这裙边的问题,可能是里面的胶原蛋白被压了出来?”餐厅老板抹了一把额头上渗出来的汗水,忙不迭的进行找补。

“少装糊涂,我还能不知道野生甲鱼跟养殖甲鱼的口感区别?我们的那只甲鱼明明就是在鉴江边上钓起来的,我自己也瞧过,那只就是实打实的野生大甲鱼。

而这你这个显然就是养殖的甲鱼,你明显就给我们调包了。如果我没有猜错的话,我们的那只甲鱼应该还在你们厨房里面。”顾瀚一双冷眸,死死的盯着餐厅老板说道。

“几位客人,你们可别冤枉我们,我老陈家在这里开了二十年的餐厅了,一直以来都是童叟无欺,诚信经营,这一点街头巷里的人都知道。

这甲鱼我们可没有给你们调包,这就是你们带来的那只甲鱼。”餐厅老板忙不迭的说道。

这时候,双方的争吵也是引起了周边人的一个注意,好些客人也是把目光投向了顾瀚一行人的身上,甚至是有一些人已经开始窃窃私语。

“就是啊,老陈在这里开了二十年的餐厅,没有必要坑骗你们一只甲鱼。”

“照我说啊,指不定这几个外地人没事找事,还说什么野生甲鱼跟养殖甲鱼在口感上的不同,我怎么就没有吃出什么区别。老子可是吃了不少的野生甲鱼。”

“咳咳,兄弟,野生甲鱼跟养殖甲鱼在口感上可是有不少的区别,你该不会一直以来都把养殖甲鱼当野生甲鱼买吧?这么明显的区别,你怎么会吃不出来?”

“你们还别说啊,这家餐厅,我之前也听过他们换人家的东西,之前不是有人弄了一只大龙虾过来加工,后面直接被换成了死龙虾,那吃起来,别提有多腥了。”

“真的假的?不过也是,好些沿海城市的餐厅,都有换客人食材的事情发生,不仅仅是湛江城,我之前去琼省,也被换过海鲜。还有北海城、大连城等等,也一样有这么一个情况。”

“你别诋毁我们湛江城,我们湛江城可没有多少这样的事情。”

“我又没有说仅仅是你们湛江城,几乎所有沿海城市都有这样的事情出现,算不上什么稀罕事情。”

就在周遭的客人议论纷纷的时候,黄波不知道什么时候已经跑到了厨房的后厨去,在所有人的注视之下,在厨房的一个红色水桶当中,直接翻出了一只五斤来重的甲鱼。

当看到那只甲鱼的瞬间,餐厅老板的神色一下子就变得慌乱,早先的淡定从容早已经消失殆尽。

可即便是如此,餐厅老板还是强撑着,看着顾瀚等人说道:“这是我们店里面的甲鱼,我们店本身就有卖各种规格的甲鱼,你从后厨里面拿出甲鱼,并不代表什么?”


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