第938章 抓椰子蟹
所罗门的夜很是寂静,并没有华夏大都市那样的灯火通明,光怪陆离。有的只有漆黑的夜幕,繁星点缀,以及时不时传来的海浪冲击声响。
安静静谧的夜晚,对于像方洛天这样常年待在大城市的家伙来说,倒也算得上是一种享受。
顾瀚跟林德义还有方洛天三人坐上了一艘快艇,咸湿的海风迎面扑来,带着点凉意。
快艇在海面上疾驰,在黑夜里划破海面,快艇的后面掀起了一道道白浪。
三人仅仅是简单的休息了一会之后,便跟随着黄经理出海了,几人的目标并不是别的,正是距离所罗门群岛十来海里的一座荒岛。
根据黄经理所说,那座荒岛上面有着不少的海货,尤其是那边有着成片成片的椰子林,而岛屿的另一面则是一片低矮的红树林。
也正是因为这么一个原因,荒岛上面生活着不少的青蟹跟椰子蟹。
青蟹倒也不是顾瀚一行人的目标,毕竟星辰养殖场本身就养殖青蟹,大家对于青蟹也是一点都不陌生,平日里没事也是会吃上一些。
真正让大家伙在意的还是椰子蟹,这种如今在国内比较罕见的螃蟹,准确点来说椰子蟹并不能算得上是一种螃蟹,而是一种寄居蟹。
至于为什么夜晚出海,其实原因也是非常的简单,其实大部分的生物都是夜晚出来捕猎猎食,白天燥热的时候,像青蟹跟椰子蟹都是待在自己的洞穴当中。
快艇疾驰而去,没多久的功夫,顾瀚便透过夜色看到了远处出现了一座不大的荒岛。
黄经理坐在驾驶座上,笑着扬了扬下巴说道:“再过十分钟就到了。那岛没名字,我们都叫它‘蟹岛’,白天去连个蟹影子都见不着,半夜才出来活动。”
“说真的,我还没见过活的椰子蟹。听说能长到几十斤?那得多大个?”林德义晃了晃手中的手电,神色有些激动的说道。
“几十斤夸张了,不过三五八斤的很常见。最大的能有脸盆那么大,螯足张开能有数十公分长,夹断树枝跟玩似的。”黄经理莞尔一笑,看着众人说道。
随着快艇靠近,那黑影渐渐清晰,正是黄经理口中的蟹岛,岛屿并不算太大,透过漆黑的夜还是能够看到岛中央有着不少的椰子树,那些椰子树正随风摇曳,发出阵阵轻响。
快艇慢慢靠岸,船底蹭到沙滩发出“沙沙”的轻响。
黄经理抛锚时,顾瀚已经跳上了岸,脚踩在细软的沙地上,差点陷进去。
顾瀚打开手电扫了一圈,沙滩上并没有那么的整洁,随处可见凌乱的各种礁石,
而在靠近岛屿一边,则是屹立了不少的椰子树,只见在椰子树下方还有不少被剥开的椰壳,碎渣子散落得到处都是。
“这就是椰子蟹干的?好家伙,这牙口比老虎还厉害。”方洛天捡起块椰壳碎片,看着碎片边缘留着整齐的齿痕说道。
“不止椰子蟹,红树林里还有青蟹。不过青蟹白天也能抓,咱今晚主攻椰子蟹。这椰子蟹在晚上都出来活动,我们也不需要伸手去洞里面掏!”黄经理看着众人说道。
说完也是第一时间带着众人朝着岛中心的那一片椰子林中走去,手电的光柱在椰子树之间穿梭。
刚走没几步,林德义就低喊一声:“那儿有个大家伙!”
众人循声望去,只见一棵老椰子树下,蹲着个青褐色的大家伙。
眼前的这大家伙背甲足有一个碟子大小,螯足粗壮得像小孩的胳膊,正举着块椰子壳“咔哧咔哧”地啃着,壳渣子掉了一地。
“这就是椰子蟹?”顾瀚凑近了些,手电光打在它身上,能看见硬壳上的纹理,像老树皮般粗糙。
椰子蟹
那蟹似乎察觉到动静,猛地抬起头,两只黑溜溜的眼睛转了转,竟拖着椰壳往树后爬去,动作不算快,甚至是可以说是有些缓慢。
毕竟椰子蟹这东西本身行动就算不上迅速,甚至是在那么多的螃蟹当中,椰子蟹的速度只能用乌龟爬行来形容。
“嗯,这就是椰子蟹,这东西夜晚来抓的时候,还是非常的好抓。不过要小心一点,这家伙的鳌足可是非常的有力,被夹到的话,那滋味可不好受!”黄经理轻笑着递过了一个不小的水桶说道。
听到黄经理这么一说,方洛天这家伙第一时间就按捺不住,蹑手蹑脚地绕到那只椰子蟹的身后,下一瞬间,便看到方洛天两手就把那椰子蟹给按住,随后掐着其巨大的背甲,便已经把这只椰子蟹给抓了起来。
“抓到了!好家伙,这家伙挺沉的,怕是有五六斤了吧?”方洛天兴奋地喊道,也是第一时间把这只椰子蟹给扔到了带来的水桶里面。
“不过这看起来还真像虾怪,上面还有毛?也不知道味道怎么样?”林德义俨然一名吃货,看着桶里面的椰子蟹,便已经惦记起味道如何。
“我不知道,我也没有吃过。”顾瀚摇了摇头,随即也是看向了黄经理。
眼前的一行人当中,恐怕也就只有黄经理吃过这椰子蟹。
“还不错,我们这边人倒是会经常吃椰子蟹,其肉质带有天然甜味,类似龙虾或帝王蟹,但甜味更明显,尤其因椰子蟹以椰子、水果等为食,肉质中可能透出淡淡的椰香。
还有那蟹黄和内脏部分味道醇厚,类似蟹膏或海胆的浓郁感,略带坚果香。当然了,有些人接受不了那蟹黄跟内脏的味道,尤其是蟹肝,一些人觉得这椰子蟹的蟹肝腥味比较大。
不过在蟹肉方面,还是比较的不错,至少我跟我们老板还是挺喜欢吃。平日里没事的时候,我们都会来这边抓抓椰子蟹回去吃。”黄经理有条不紊的说着。
当听到黄经理的描述之后,作为吃货的林德义自然是有些按捺不住,立马就嚷嚷着要抓多一些椰子蟹回去尝尝。
在林德义的催促之下,众人也是开始忙活起来。
不得不说,眼前的这蟹岛的椰子蟹数量还真不少,每隔几株椰子树,便能看到一些椰子蟹要么在树下啃咬着掉落的椰子,要么就是缓缓的爬上了椰子树,朝着树顶爬去。
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